カート
ユーザー
絞り込む
カテゴリー
コンテンツ
ヤルデン・ブラン・ド・ブラン Yarden Blanc de Blancs 2010
3,990円(内税)
定価 5,184円(内税)
39 ポイント還元
購入数

50000369
ヤルデン・ブラン・ド・ブラン Yarden Blanc de Blancs 2010
3,990円(内税)
39 ポイント還元
品種:
シャルドネ100%

畑:
ゴラン高原北部の標高の高いエリア(イスラエルのブドウ栽培地域としてはもっとも涼しい場所、標高は約900-1200m)

醸造:
ブドウは房ごとプレスし、瓶内二次発酵を行なうなど伝統的手法に忠実に従って醸造され、口抜き前に少なくとも5年は熟成されます(酵母とともに熟成)。

収穫時の糖度:18.9度

アルコール度数12.0%

温度:6-7度に冷やしてください。

ヤルデン・ブラン・ドゥ・ブランは快活なレモンとフローラルの特徴がライムと青林檎にひき立てられ、ミネラルの特徴をまろやかにし、ほのかに焼いたバゲットが加わります。ほのかにクリーミーな特徴を感じるこの複雑なスパークリングワインは、快活で美味しい味わい豊かなワインです。今からでも、また10年程熟成させることもできます。食前酒として、塩気の強い、または味のしっかりとした前菜ともよく合います。太平洋のサーモンの燻製や、焼いたニジマスにレモン・オランデーズ・ソースをかけたもの、また野生のキノコのタルトとも良く合います。

ヤルデン屋価格 3,990円(税込)←定価 5,184円
この商品を購入する