ヤルデン・アローン・ハバシャン・ヴィンヤード Yarden Allone Habashan Vineyard 2016
8,900円(内税)
定価 11,000円(内税)
89
ポイント還元
ヤルデン・アローン・ハバシャン・ヴィンヤード Yarden Allone Habashan Vineyard 2016
8,900円(内税)
89
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アローン・ハバシャン・ヴィンヤードに育つカベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、メルロをブレンドして造られた史上初のシングル・ヴィンヤード・ワイン。2016年が初回ヴィンテージとなります。特上リブロースのロースト・ビーフやハーブやガーリックを揉み込んだ硬めのラム肉などと抜群の相性を持つフルボディのワインで、リッチな味わいながらもエレガントなスタイルが際立ちます。
産地：イスラエル北部ガリラヤ/ゴラン高原中央部 畑の標高：600ｍ 植樹年：2011年
土壌：玄武岩質で粘土の含有率が高いため保水性に優れ、小石が多いため水はけが良く、ブドウが地下深くまで根を張ります。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン35％、シラー33％、メルロ32％ Alc:15％ 醸造：フレンチオーク樽で18ヶ月熟成。 生産量：19樽
煙草や土、チョコレート、オレンジ・ピール、挽きたての珈琲、花、イナゴ豆、ミントのニュアンスが熟れた赤果実や黒果実を思わせる複雑味のあるアロマに丸みを与えています。風味豊かでリッチな味わいながらも、エレガントなスタイルを持つフルボディのシングル・ヴィンヤード・ブレンド。リリース直後からお楽しみいただけますが、熟成力も高く、収穫年から10年以上にわたって格別な飲み頃が続きます。
ヤルデン屋価格 8,900円（税込）←定価 11,000円
産地：イスラエル北部ガリラヤ/ゴラン高原中央部 畑の標高：600ｍ 植樹年：2011年
土壌：玄武岩質で粘土の含有率が高いため保水性に優れ、小石が多いため水はけが良く、ブドウが地下深くまで根を張ります。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン35％、シラー33％、メルロ32％ Alc:15％ 醸造：フレンチオーク樽で18ヶ月熟成。 生産量：19樽
煙草や土、チョコレート、オレンジ・ピール、挽きたての珈琲、花、イナゴ豆、ミントのニュアンスが熟れた赤果実や黒果実を思わせる複雑味のあるアロマに丸みを与えています。風味豊かでリッチな味わいながらも、エレガントなスタイルを持つフルボディのシングル・ヴィンヤード・ブレンド。リリース直後からお楽しみいただけますが、熟成力も高く、収穫年から10年以上にわたって格別な飲み頃が続きます。
ヤルデン屋価格 8,900円（税込）←定価 11,000円
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