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ヤルデン・バロン・ヴィンヤード 2014
7,900円(内税)
定価 9,720円(内税)
79 ポイント還元
ヤルデン・バロン・ヴィンヤード 2014
7,900円(内税)
79 ポイント還元
■2014 Yarden Bar’on Vineyard ヤルデン・バロン・ヴィンヤード■  

◆               
≪バロン・ヴィンヤードについて≫ ゴラン高原北部の標高1040メートルの高地に位置するバロン・ヴィンヤードは、平らな平野と南西向きの緩やかな斜面から成る地形が特徴です。土壌は、玄武岩と凝灰岩が混合する大変水はけに優れた土地です。      
              
■テクニカル情報■ 
産地:イスラエル北部ガラリヤ地方ゴラン高原 
畑:バロン・ヴィンヤード(標高1040M)
品種:カベルネ・ソーヴィニョン70%、シラー19%、プティ・ヴェルド11% 
土壌:玄武岩と凝灰岩が混合
アルコール:15% 
醸造:フレンチオークの小樽で18カ月間熟成 生産量:初回20樽の限定生産

■テイスティング・コメント■ よく熟れた赤い果実と黒い果実のアロマに、煙草、アニス、スモーク、エスプレッソのニュアンスが香り、仄かなハーブの香りが全体に丸みと円やかな風味を与えています。複雑味を湛えたフルボディで芳醇な味わいのシングル・ヴィンヤード・ブレンド。若いうちから比較的飲みやすいワインですが、数年間の瓶熟成を経て更に格別な味わいのワインへと成長し、収穫年から10年以上は素晴らしい味わいが続きます。

★鮮やかに輝く赤。チェリー、スグリの実、プラム・タルトの味わいに、シャープな酸味が切れ味を添える。フィニッシュはジューシーな味わいでヒマラヤスギの香りと豊かなスパイスの風味が広がる。カベルネ・ソーヴィニョン、シラー、プティ・ヴェルドをブレンド。最高の味わい。今が飲み頃。1100ケース生産。

ヤルデン屋価格 7,900円(税込)←定価 9,720円